(요점 정리) 우주와 사랑을 품은 요리, 볶음밥 - 노명우

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우주와 사랑을 품은 요리, 볶음밥

- 노명우

 

O 갈래 : 수필

O 성격 : 비유적, 설득적, 논리적

O 주제 : 자립 요리의 의미와 자립 요리로서 볶음밥의 매력

O 특징 :

① 볶음밥의 특징을 나열하여 그 장점을 드러냄.

② 십 대 독자를 고려하여 쉽고 재미있는 비유를 통해 흥미를 유발함.

③ 유추의 방식으로 어른이 되는 과정을 볶음밥을 만 드는 과정에 빗대어 제시함.

 

O 이 글의 구성

처음	자신의 먹을거리는 스스로 해결할 수 있어야 진정한 어른이라고 할 수 있음.
중간	자립 요리로서 볶음밥의 매력 ① 재료를 구하기 쉬움. ② 조리법이 간단함. ③ 음식물 쓰레기가 적게 남음. ④ 설거지가 단순함. ⑤ 재미있고 창조적임.
끝	실패를 극복하고 볶음밥을 완성하게 되면 어른으로서 충분한 조건을 갖추었다고 볼 수 있음.

 

O 주요 구절 풀이

짐승은 날것으로 먹는다. 하지만 인간은 자신의 뜻을 담아 재료를 변형하다.

짐승과 인간의 식습관을 대조하여 요리는 인간만이 하는 창의적인 활동이라는 글쓴이의 생각을 전달하고 있다.

나 또한 스스로 요리해 먹을 수 있게 되면서 비로소 어른이 되었다

자신의 경험을 바탕으로 누군가에 의존하지 않고 자신의 먹을거리를 해결하는 것이 진정한 의미의 자립이라는 글쓴이의 생각을 드러내고 있다.

요리를 배우는 일은, 그래서 어른이 되는 과정을 배우는 것이기도 하다.

갓난아이는 스스로 먹을 것을 챙기지 못하고, 어른은 자신의 먹을거리를 스스로 해결할 뿐만 아니라 다른 사람을 위해 요리를 하는 사람이므로 요리를 배우는 일은 십대가 자신의 먹을거리를 스스로 해결할 줄 아는 의젓한 어른이 되는 과정을 배우는 것이라는 의미이다.

자립 요리를 위한 이 모든 조건을 거의 완벽하게 충족하는 음식이 있으니, 바로 볶음밥이다.

글쓴이는 앞에서 자립 요리가 되기 위한 다섯 가지 조건을 제시했는데, 이 조건들을 가장 잘 충족하는 음식으로 볶음밥을 추천하고 있다.

여러분이 손에 들고 있는 프라이팬은 때로 마법사의 도구가 될 수 있다. 부엌에 들어선 순간 여러분은 프라이팬을 든 해리 포터이다.

‘볶음밥’ 조리법은 간단하여, 차갑게 식어 천덕꾸러기가 된 밥도 초고속으로 멋진 볶음밥으로 변신할 수 있다는 점이 마치 마법과 같다고 보고, 프라이팬을 마법사의 도구로, 요리하는 사람을 ‘해리포터’에 비유하고 있다. 이는 십대 독자들을 고려하여 재미있는 비유를 활용한 것으로 독자들의 흥미를 유발할 수 있다.

그 실패를 통해 여러분만의 궁극의 볶음밥 요리법을 완성하면, 여러분은 성인의 세계로 하산해도 된다. 자립할 충분한 조건을 갖추었으니, 그리고 그 볶음밥에 여러분의 이름을 붙이면 된다. 우주에는 존재하는 수많은 별처럼, 수많은 실패를 바탕으로 완성된 빛나는 볶음밥으로 우리가 사는 지구는 가득 차 있다.

‘어른이 되는 과정’을 수많은 실패를 통해 완성된 볶음밥을 만들어 내는 과정에 빗대어 설명하고 있다. 완성된 볶음밥을 ‘성인’으로 비유하여 우리가 사는 지구에는 실수와 좌절을 극복하면서 진정한 어른으로 성장한 사람(볶음밥)으로 가득 차 있다고 표현하였다.