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석류
최일남
o 갈래 : 현대소설
o 성격 : 대화적, 체험적, 회고적
o 배경 : 시간 - 초저녁 ~ 새벽 두 시
공간 - ‘나’의 집 식탁
o 시점 : 1인칭 관찰자 시점
o 제재 : 6.25전쟁 당시의 음식에 얽힌 추억과 사연
o 주제 : 참혹한 삶을 함께 살아 낸 사람들에 대한
연민
o 특징 : ① 인물의 대화를 중심으로 이야기가 전개됨
② 속담을 많이 사용 - 해학적 분위기
③ 음식에 얽힌 사연 속에 한 가족의 가슴
아픈 사연과 우리 민족의 역사를 풀어 냄
o 구성 :
- 처음
① 아욱국을 드신 ‘나’의 작은아버지의 덕담과 ‘나’의
어머니의 반응
② ‘나’의 아버지의 외도와 첩실의 뛰어난 음식 솜씨
③ 어머니를 모시고 살며 음식 솜씨에 만족하지 못하는
‘나’
- 중간
① 6.25 전쟁 때 질리도록 먹었던 아욱죽에 대한 대화
② 우리 음식문화에서 국, 탕이 주조를 이룸
③ 장티푸스로 죽어 가던 숙진(‘나’의 여동생)이 석류를
먹고 싶어 했던 사연을 비롯한 음식과 관련된 ‘나’의
사연들
④ 굴비 요리, 정약용의 ‘아욱에 대하여’, 외래 식품인
자장면의 한국화
- 끝
① 어머니가 딸이 먹고 싶어 하던 석류를 깊은 밤중에
먹고 있는 모습
o 제재로서 ‘음식’의 기능과 의미
= > 단지 먹을거리로서의 음식에 대한 이야기가 아니라 음식에 얽힌 사연들을 매개로 이야기를 전개하면서 우리의 문화와 역사 등을 조망하고 있다는 점에서 의미를 부여 할 수 있음
o 인지적 요소
=> 일제에 의해 동원되어 부역을 해야 했던 현실
=> 배급을 받아서 생활했던 어려운 삶
=> 6.25전쟁 당시 밀고 사건이 빈번함
o 정의적 요소
=> 딸의 마지막 소원을 들어주지 못한 채 아직도 회한에 잠긴 어머니의 사연에서 진한 연민을 느낄 수 있다.
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